Вино повышает или понижает давление?

Вино является достаточно противоречивым алкогольным напитком. Да, у него многочисленные лечебные свойства, но слишком частое употребление разрушает физическое здоровье, искажает психику и извращает нравственные ориентиры. Ученые давно обнаружили, что в вине содержится большое количество веществ, полезных для сердечно-сосудистой системы. Согласно статистике ВОЗ в малых дозах оно способствует уменьшению смертности от инфаркта, стенокардии, ИБС почти на 25%. Но ни один кардиолог не порекомендует пациенту, который спрашивает, повышает или понижает вино давление, использовать его с профилактическими целями. Во-первых, есть более безопасные методы, во-вторых — существует риск банально спиться.

Влияние алкоголя на давление человека

Если на данный момент у человека нормальное давление, то после приема небольшого количества вина оно быстро снижается. Эффект не зависит от того, страдает он гипертонической болезнью, является гипотоником или у него совсем нет проблем с сердцем и питающими его кровью сосудов. Хватает нескольких минут, чтобы давление упало на несколько мм рт. ст. Есть несколько механизмов гипотензивного действия вина:

1. Угнетение этиловым спиртом особых центров в головном мозге, которыми регулируется сосудистый тонус. Их мышечные стенки стойко расслабляются с увеличением просвета. Причем, это относится ко всем сосудам — принадлежим как к артериальной, так и венозной, капиллярной сети. Длиться такой временный «паралич» может до трех часов.
2. Нейромедиаторный дисбаланс. Под воздействием этанола центральной нервной системой начинают вырабатываться медиаторы, вызывающие у человека приятные ощущения. Из-за этого не успевают синтезироваться вещества, сужающие сосудистый просвет, включая адреналин. Артерии и вены постоянно расширены, кровь свободно по ним циркулирует, давление сохраняется в пределах нормы.
3. Улучшение психоэмоционального состояния. Гипертоники хорошо знают, что стоит им даже немного перенервничать, как болезнь обостряется. Причина — активация симпатоадреналовой системы, что всегда происходит при стрессах. Когда человек находится под действием алкоголя, он пребывает в хорошем настроении, расслаблен, все проблемы кажутся малозначимыми. Его кровяное давление немного уменьшается.

Вино повышает давление, когда после его снижения человек выпивает еще. На переизбыток этилового спирта организм реагирует прямо противоположным образом. Нервная система начинает генерировать импульсы, в ответ на которые стенки сосудов сокращаются, просвет сужается. Одновременно выбрасывается в системный кровоток много адреналина, провоцируя спазм гладкомышечного слоя артерий. Чтобы компенсировать расстройство периферического кровотока, активно сокращается сердечная мышца. Давление растет. При измерении тонометром можно получить показатели выше 140/90 мм рт. ст.

Для сердца и коронарных сосудов неважно, какое вино пьет больной, значим лишь его объем. Уже через несколько месяцев хронического злоупотребления они серьезно повреждаются, что создает предпосылки к развитию тяжелых заболеваний — алкогольной кардиомиопатии, сердечно-сосудистой недостаточности, ишемической болезни сердца и т. д. На фоне любой из этих патологий прямо или опосредованно повышено артериальное давление. Если больной или его родственники не вызывают нарколога на дом для грамотного прерывания запоя или снятия абстинентного синдрома, то высока вероятность появления жизнеугрожающих состояний:

• гипертонического криза — внезапного критического повышения давления, в том числе с нейровегетативными расстройствами, нарушениями церебральной гемодинамики;
• транзиторной ишемической атаки — временного острого расстройства церебрального кровообращения с обратимой потерей памяти, парезами, речевыми и двигательными нарушениями;
• ишемического инсульта — расстройства мозгового кровотока с внезапным появлением очаговых неврологических или общемозговых симптомов;
• инфаркта миокарда — формирования некротического очага в сердечной мышце из-за острого нарушения коронарного кровообращения.

Каждое из этих состояний служит показанием к экстренной госпитализации в кардиологическую реанимацию.

Как вино влияет на давление — повышает или понижает?

Если бы в вине не было этилового спирта, то оно по праву бы считалось настоящим эликсиром здоровья для сердечно-сосудистого аппарата. Напиток насыщен разнообразными полезными веществами — калием, магнием, железом, тиамином, пиридоксином, аскорбиновой и никотиновой кислотами. Эти витамины, микро- и макроэлементы улучшают работу сердечной мышцы и коронарных сосудов. Еще несколько фактов пользы умеренного употребления вина:

• напиток препятствует патологическому образованию тромбов, предупреждает тромбоэмболические осложнения;
• вино способствует улучшению мозгового кровообращения;
• согласно результатам экспериментального исследования, содержащийся в нем ресвератрол снижает вероятность развития тромбоза сосудов печени;
• благодаря полифенолам вина замедляется агрегация (слипание) тромбоцитов, стимулируется образование новых кровеносных сосудов, что играет важнейшую роль в функционировании органов;
• после прием напитка наступает релаксации гладкой мускулатуры кровеносных сосудов, улучшается состояние эндотелиального слоя, предупреждается их старение.

Недаром вино давно применятся в санаторно-курортном лечении сердечно-сосудистых заболеваний в терапевтических дозах. Благодаря его употреблению ослабевают воспалительные процессы в миокарде и сосудистых стенках, уменьшается вязкость крови.

Красное вино

Кардиопротективное действие красного вина основано на наличии в нем ресвератрола и кверцетина. За счет этих биологически активных веществ у алкогольного напитка более мягкое, щадящее действие. Сначала красное вино понижает давление, стимулируя расширение сосудов. В течение часа частота сокращений миокарда растет, как и скорость циркуляции крови. Давление начинает повышаться.

Из-за противоречивых сведений и пользе напитка, ежегодно проводится множество исследований. Так, последнее продемонстрировало пользу трех бокалов для борьбы с часто повышенным давлением. Такой объем рассчитан на неделю, причем другие вида алкоголя находятся под категорическим запретом. Исследователи предупреждают о важности умеренности. Если рекомендованная ими норма превышается, то вместо лечебного эффекта возникнет прямо противоположный — произойдет формирование артериальной гипертензии.

Стоит отметить, что в ходе исследования использовалось только сухое вино крепостью 9-11 градусов. Давление снижается благодаря флавоноидам, также обладающим выраженным антиоксидантным действием. Ими насыщены виноградные косточки и кожура.

Белое вино

Для белого вина также характерны кардиопротективные свойства. Но обеспечивает их не ресвератрол, содержащийся в кожуре только красного винограда, а антиоксиданты тиросол и гидрокситиросол. После употребления полусладкого и десертного белого вина артериальное давление понижается. Но длится это недолго, в том числе из-за наличия достаточно большой концентрации сахаров. Примерно через четверть часа сердце начинает биться сильнее, прокачивая кровь по сузившимся сосудам и гипотонический эффект исчезает.

Если человек выпил немного сухого вина, давление снижается, но миокард впоследствии интенсивно не сокращается. Поэтому оно долго не повышается. Белое вино способствует более выраженному и длительному расслаблению, недаром после одного бокала человека клонит в сон.

Шампанские вина

В качественном шампанском много полифенолов — биологически активных соединений с антиоксидантным действием. Они благотворно влияют на сердечно-сосудистый аппарат при разумном употреблении напитка. Способность шампанского изменять уровень давления напрямую зависит от вида винограда, который применялся при производстве. Красный сразу его снизит, но и настолько быстро оно и повысится. После белого шампанского давление расти не будет долго.

Следует учесть, что речь идет о газированном напитке. В нем содержится в огромном количестве углекислый газ, отнюдь биохимически не инертный. Под его воздействием этиловый спирт всасывается значительно быстрее, опьянение наступает резко. В таком состоянии легко не рассчитать дозу и выпить больше, чем было запланировано.

Кому противопоказано употребление вина

Можно ли вино при давлении пить без каких-либо последствий, зависит от показателей тонометра и наличия сопутствующих заболеваний. Если оно превышает обычные для человека значения не более чем на 5 мм. рт. ст., самочувствие хорошее, то от половины бокала оно не ухудшится. Кардиологи настоятельно не рекомендуют пить алкоголь любой крепости пациентам с такими патологическими состояниями:

• язвенными поражениями желудочно-кишечного тракта, гастритами, панкреатитами;
• гипертонической болезнью;
• бронхиальной астмой;
• мигренью;
• предрасположенностью к развитию аллергических реакций, особенно когда они проявляются бронхоспазмами;
• хроническим алкоголизмом и другими видами зависимостей;

Противопоказаниями также становятся психические расстройства, включая депрессию.

При пониженном давлении

У гипотоников давление снижено из-за частого расширения сосудистых стенок на фоне недостаточного сосудистого тонуса. После употребления ими даже символической порции вина мышечные стенки вен и артерий расслабятся еще больше, что приведет к опасному замедлению кардиального, церебрального, периферического кровообращения. Головной мозг и конечности не будут в должной мере снабжаться кислородом и питательными веществами. Если больной гипотонией злоупотребляет вином, то стенки сосудов сильно растягиваются, кровь циркулирует медленнее, образуются тромбы и атеросклеротические бляшки.

При повышенном давлении

Когда артериальное давление стойко повышенное, с высокой долей вероятности речь идет о гипертонической болезни. Употребление вина может стать причиной его критического роста. Кровеносные сосуды, уже утратившие часть своей функциональности, сначала расслабятся, а затем резко спазмируются из-за выброса гормонов стресса в кровоток. Когда напиток сначала снижает, а затем поднимает давление, то происходит более быстрое разрушение артерий и вен, преждевременное изнашивание сердечной мышцы.